大麦茶的功效及作用、食用方法及禁忌

大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料,主要功效是清热解毒、助消化。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。

大麦茶

大麦茶

目录:
1.大麦茶的功效与作用
2.大麦茶的食用方法
3.大麦茶是热性还是凉性
4.孕妇可以喝大麦茶吗
5.大麦茶和荞麦茶的区别
6.大麦茶有减肥效果吗
7.什么人不能喝大麦茶
8.大麦茶如何鉴别优劣
9.大麦茶的价格行情
10.大麦茶的用户评价

一、大麦茶的功效与作用

1、大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
2、饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
3、小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
4、消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
5、暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

二、大麦茶的食用方法

1、水2升左右煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。
3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱,会是很好的解暑饮料。

大麦茶喝法

三、大麦茶是热性还是凉性

大麦的凉性的,不过由于大麦茶是以五谷粗粮混合制成的茶类,就去除了大麦的寒性,可以说大麦茶是热性的。
虽然本身大麦是寒性的,但大麦茶是一种以五谷粗粮为原材料加工制成的茶类,经过烘炒以及沸煮的大麦,不仅没有了原本的寒性,还能让冲泡出来的茶带有一种浓郁的麦香,饭后喝一杯,可以解除油腻感和饱滞感。

四、孕妇可以喝大麦茶吗

孕妇是可以适量的喝一点大麦茶的,因为大麦茶中含有的一些成分可以起到健脾的作用,还可以消食,而且大麦茶里面不含有刺激的成分,对宝宝也不会有什么不好的影响。
大麦茶只要不喝过量,对身体都没有害处,怀孕的时候还是多注意点,多喝水,吃适量水果,肉,青菜不要买罐装的大麦茶饮料,那都是加工过的,要买那种一颗颗炒过的,然后用水煮开就可以了。

大麦茶

五、大麦茶和荞麦茶的区别

1、大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料,主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后,可以喝上一杯,去除油腻,降温去火。也是一种不错的饮料。
2、荞麦茶相比大麦茶来讲,营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞性寒凉,同样有清热去火的功效,大量的膳食纤维有促进肠道消化,减肥的作用。
3、在日常饮用中,两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择荞麦茶。荞麦茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效,它还含有四种强抗氧化剂,可排除体内毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉着,更是爱美人士的好选择。

六、大麦茶有减肥效果吗

大麦茶确实有一定辅助减肥的效果,大家都知道大麦茶解油腻效果很好,除此之外它还有能耗的促进消化的作用,有辅助减肥的效果,但是大家也不要喝了大麦茶就肆无忌惮的吃,如果不控制的话喝再多都没用。

大麦茶

七、什么人不能喝大麦茶

1、胃不好的人不宜饮用
据研究表明,胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子。
2、空腹不宜喝大麦茶
空腹的时候不能喝茶,这是喝茶的基本常识,大麦茶也一样,空腹的时候不能喝。
3、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。
4、隔夜的大麦茶不能喝
大麦茶最好是现泡煮现喝,隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了,因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。
5、肝、肾病患者忌喝
习惯性便秘,肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
6、湿热引起的腹胀不能饮用
因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用,否者会加重病情。

八、大麦茶如何鉴别优劣

1、细看,不能拥有过多的杂质。
2、粗看,不能选择炒得过焦的大麦茶。
3、抓一把,看看它的颗粒大小,选颗粒小,压得较碎的,颗粒要饱满均匀。
4、拿一点在手心中捏几下,如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。
5、闻一闻,味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香,香气清新不混为上,看其色不要过深也不要太浅为上,品其味纯而不苦,微带甘爽为上!带有浓浓的大麦茶香。
6、观茶汤,冲泡大麦茶的时候,好是取适量的茶,然后用一个小沙布包起来,这样茶就不会漂在上面了。第一水可以少放一些一水,水浸过茶包就可以了。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来,泡约3分钟之后,将水倒掉,第二水就好了。沏好后的茶是一种略深,透明的棕色。

大麦茶

大麦茶

九、大麦茶的价格行情

1、一般来说大麦茶的市场价格一般在50-100元左右一斤,当然这只是一个比较大概的价格。
2、不同厂家、品牌以及加工工艺等多种不同之处都会造成价格上的不同。
3、另外不同地区的消费差异不一样,造成价格上也会有很多的不同。

九、大麦茶的用户评价

1、味道很浓,爱上了日料韩餐中的大麦茶特地买来的,刚开始喝不惯后面就好了,虽然这家比别家稍贵,但是评价好,值得信赖。
2、第一次买大麦茶,买一送一很棒棒啊,嗯这一次刚到就先把它用来泡茶喝了,听说比较的养胃啊,哈哈真好。真的非常棒棒哒,味有点浓,有点焦,不想那么浓可以。
3、这款大麦茶挺香的,已经坚持喝了一个多月了;搞活动果断下手两组,非常不错,包装也喜欢;大麦茶对脾胃好,真棒。
4、买了两袋,是好喝的,散装的麦味很浓不苦。茶包的还没试不过朋友说有点微苦,觉得也有可能是不好掌握水的配比,改天尝尝。送的苦荞茶也尝了,有点喝不大习惯。总体不错哒,送的东西很多,真的很划算了。
5、没想到那么好,这几天有些腹胀不消化,姐姐建议喝点大麦茶。这个茶有烘焙的咖啡香,适合我的口感。喝了一次,很管用。包装环保,人文,大气。